打开eclipse,在菜单栏上找到Window,点击Window--->Perspective--->Customize Perspective...,会看到

弹出来的一个窗口,然后点击最后一个Shortcuts,然后将Shortcut Categories下面的所有选项都去掉,然后点击

左边的每一项,右边会出来相应的选项,根据个人需求,选择需要的选项点击OK

　　然后右键new就会发现里面多余的都被去掉了.